Bolo de Cenoura com brigadeiro

Alguém inventou há pouco tempo atrás e hoje bomba na internet essa receita que mudou a cara e deu um toque a mas no Bolo de Cenoura

 

Faça a receita que você está acostumado a fazer de bolo de cenoura.
Caso não saiba! Segue a receita e o Modo de preparo assista o vídeo, depois é só recheia com brigadeiro, colocar a calda enfeitar e proto! Agora é só comer
Receita fácil de bolo de cenoura com brigadeiro, simples e prática.

Ingredientes para o bolo:
-3 ovos
-200 ml de óleo
-270 g de cenoura limpa e ralada
-8 g de fermento em pó
-210 g de farinha de trigo
-360 g de açúcar

Para a calda:
-170 g de chocolate meio amargo
-50 g de manteiga sem sal
-1 colher de sopa de glucose ou mel

Modo de preparo assista o vídeo)